先准备好适量的咸菜,普通的腌白萝卜丁,可以买那种不是辣的
准备好鸡蛋
因为我买的是辣的咸菜,所以要洗干净,如果买那种不辣的,可以就直接简单清洗下就好了
放鸡蛋搅拌,不用放盐,因为咸菜已经有味道了
像平常煎蛋一样煎
煎到焦黄就可以了,自己喜欢的程度
成品出锅
送白粥,绝了小时候的回忆,家里的味道
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