茫果耶汁糕
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手机用户8801_lhrb
用料
| 牛奶 250 | ml |
| 鱼胶粉 50 | 克 |
| 茫果 2 个 | 个 |
| 沙糖 20克。 | 克 |
| 椰浆 400 | ml |
| 清水1碗半 | 适量 |
茫果耶汁糕的做法
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茫果先切丁待用，将一碗清水同牛奶倒入锅里煲滚开。
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将鱼胶粉倒入半碗清水搅拌均匀。
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将椰浆倒入已煲滚的牛奶中，再倒入搅拌好的鱼胶粉，倒入搅拌均匀至再煲滚开，关火待冷却，冷却后倒入几个胶盒中，撒上已切丁状茫果，放入冰箱中，大约一个晚上。
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茫果切丁将冷却后的
