step1:杏放软,很容易去核,和白糖和一起,用手捏匀捏小,腌制10分钟。
step2:全部倒入平底锅煎熬,一开始中火10分钟,不停翻炒,然后换小火熬20-30分钟,最后中火再熬10分钟,炒至有些透明状,关火,装瓶即可。ps:中间可以尝尝,觉得还酸的话可以再加糖,高兴就好哈哈哈哈
step3:装瓶。
step4:装好放凉,最后放入冰箱保存,要吃就挖两勺。ps没有防腐剂尽快食用完。
上传你做的杏酱超简单零失败时令水果酱