韭菜花炒红鲜鱿

Name: 韭菜花炒红鲜鱿
Ingredients: 500克韭菜花; 3小条鲜鱿鱼; 1个红甜椒; 适量姜; 些许盐; 些许酒; 些许糖(可不用); 些许酱油

1 人做过这道菜

这是一道潮汕厨娘同事介绍的美味菜谱！味道真是搭出鲜美，爽脆！

用料

挑鱿鱼，选择鱿鱼身扁平的，鱿鱼筒里没膏或少膏的炒！韭菜炒的时间要短不然会软，鱿鱼基本一收缩肉卷了就熟了，炒久了会老，所以这个菜要快速完成！自己掌握！所以也没有拍很多过程图片，见谅！

随便看看

该菜谱发布于 2017-05-27 09:16:24

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