辣炒芝士年糕

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本人一直对粘粘糯糯的东西情有独钟,在外面店里吃过各种口味的年糕,吃多了难免也成精了,在淘宝上买了芝士年糕,蛋黄年糕,小露了一把

用料  

年糕 适量
包菜 适量
胡萝卜
洋葱 半个
韩国辣酱 适量
两汤匙
鱼饼 根据爱好自由添加
青椒红椒 少许

辣炒芝士年糕的做法  

  1. 把年糕和鱼饼放入开水中煮沸,完后捞出

  2. 取一个炒锅,锅热后入植物油,然后放入葱,洋葱,也就几十秒

  3. 放入年糕和鱼片翻炒,翻炒时加入香辣酱,可以根据口味爱好,在加点番茄酱,继续翻炒一分钟

  4. 加入适量的水大火煮沸,调至小火继续煮三四分钟,最后大火收汁

    辣炒芝士年糕的做法 步骤4

小贴士

别要忘记用铲子再锅下面铲铲,防止粘锅哦。
 
该菜谱发布于 2017-05-27 13:06:42
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辣炒芝士年糕的答疑

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