新鲜的草莓去蒂洗净沥干水分；
切成薄片；
放白糖（糖量随自己喜好，喜欢甜的就多放点，我觉得还是稍微多点比较好吃）
腌制半小时以上至出汁；
放入不粘锅中熬煮，熬煮时要不停的搅拌以免粘锅，熬煮至收汁；
准备一个柠檬切开；
挤入柠檬汁；
继续熬煮至收汁颜色鲜亮且粘稠状态OK
装入干净的瓶子中放冰箱里冷藏保存。
好吃的自制草莓酱，好有成就感哦😊……
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毓鸿私家厨房日志
