韩国泡菜饼

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棒子国不太爱,但是棒子菜很爱!特别是泡菜,酸酸辣辣很合我的口味!

用料  

泡菜汁 三勺
自制韩国泡菜 1/8颗
面粉 一杯
半勺
半勺
1/4杯
洋葱 半个
一小把
2汤勺
蓬蒿 四五根

韩国泡菜饼的做法  

  1. 把1/8颗泡菜切小段,半个洋葱切丁,加三勺泡菜水,半勺盐,半勺糖,一杯面粉,1/4杯水,搅拌均匀。

    韩国泡菜饼的做法 步骤1
  2. 热锅,加三汤勺油,把面糊放进去!油要稍微多一点,这样才能把拍菜饼的边煎的酥酥脆脆的。

    韩国泡菜饼的做法 步骤2
  3. 用勺子把面糊压压扁!

    韩国泡菜饼的做法 步骤3
  4. 把茼蒿加上去,压一压,滑动下泡菜饼,很明显不粘锅了就可以翻了!

    韩国泡菜饼的做法 步骤4
  5. 我翻!每次翻都很紧张,请无视掉出来的那一小块。。。。

    韩国泡菜饼的做法 步骤5
  6. 翻好过后在沿着锅的边缘放一汤勺油。
    煎好饼切成适合大小就可以啦!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-05-28 17:04:14
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韩国泡菜饼的答疑

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