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超级下饭快手菜：杏鲍菇炒牛肉

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用料  

牛腱子 半斤
杏鲍菇 一根
青椒 一根
胡萝卜 半个
红酒或料酒 三勺
生抽 三勺
耗油 少许
孜然粉 一小勺
黑胡椒粉 一小勺
盐 少许
淀粉 适量

超级下饭快手菜：杏鲍菇炒牛肉的做法  

  1. 牛肉切片 红酒或料酒 生抽孜然胡椒粉少许盐 稍加淀粉抓匀 冰箱冷藏腌制

    超级下饭快手菜：杏鲍菇炒牛肉的做法 步骤1

  2. 配菜切片处理 杏鲍菇焯水到软

    超级下饭快手菜：杏鲍菇炒牛肉的做法 步骤2

  3. 热锅下油 下腌制的牛肉炒制变色 下配菜稍加生抽或盐调味炒软 出锅

小贴士

超！级！下！饭！
简单方便！

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该菜谱发布于 2017-05-28 18:15:36
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