油入锅,油热后加入肉末,料酒,翻炒至水份基本收干为止
甜面酱加水、生抽,老抽,白糖,搅拌均匀。
关小火,肉末中加入勾兑好的酱料,翻炒均匀。加入盐,糖,芽菜,继续小火翻炒。
起锅!大功告成!此乃拌面下饭之利器!
上传你做的爸爸的厨房—肉臊子