夹心凉糕

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用料  

【材料1】
红薯淀粉 250g
木薯粉 50g
白砂糖 50g
350g
【材料2】
红豆馅 70g
绿豆馅 70g
花豆馅 70g
玉米淀粉 50g

夹心凉糕的做法  

  1. 材料1混合均匀,小火加热至糊状,分三块放入涂了油的盘内放凉

  2. 红豆馅放入做法一平盘内一半面积,再切断另一半覆盖上去,压实切块(另两块夹绿豆馅和花豆馅)

  3. 玉米淀粉小火炒5分钟,放入盘内待用

  4. 将做法2均匀滚上玉米淀粉即可

 
该菜谱发布于 2017-05-31 12:03:14
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