荷叶蒸包子

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小时候端午节都吃荷叶蒸馒头,特别的清香。

用料  

中筋面粉,温水,植物油,奶粉,盐,酵母,糖

荷叶蒸包子的做法  

  1. 温水加入酵母,糖,盐0.5克,油,混和均匀

    荷叶蒸包子的做法 步骤1
  2. 加面粉,揉至面团光滑。醒面发到2.5倍大

    荷叶蒸包子的做法 步骤2
  3. 分成每个60克的面团,包入肉馅,再醒20分钟。

    荷叶蒸包子的做法 步骤3
  4. 大火蒸20分钟。

    荷叶蒸包子的做法 步骤4
  5. 关火闷5分钟出锅。

    荷叶蒸包子的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-05-31 12:54:36
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荷叶蒸包子的答疑

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