电饭煲版牛肉饭

1 人做过这道菜
小时候在东北老家妈妈做的油盐大米饭那美味记忆犹新,那时没有牛肉,无非是家里有啥菜就用啥菜,这次我用的是牛肉,土豆,胡萝卜,圆葱,呵呵和咖喱牛肉的原材料一样😊

用料  

牛肉 600克
土豆 两个
胡萝卜 一个
圆葱 一个
适量
酱油 适量
味素 适量

电饭煲版牛肉饭的做法  

  1. 把牛肉切块,土豆胡萝卜切块,圆葱也切小块,备用。

    电饭煲版牛肉饭的做法 步骤1
  2. 锅里添油加热,先放牛肉翻炒至全部变色后在倒入切好的所有蔬菜,继续翻炒,然后加入一点酱油和盐也可以放一点点糖,翻炒一会后加热水,水不用加很多,因为我们用高压的电饭煲做,它群主水分不蒸发,所以不用很多,大概就是你曾经炖好牛肉后的那些水就可以了。

    电饭煲版牛肉饭的做法 步骤2
  3. 电饭锅里放好大米和水,量就是平时正常做大米饭的水量,然后打开高压电饭锅启动米饭程序,再把刚才炒好的牛肉土豆一起倒入电饭煲稍微搅拌就可以了,盖上盖子等着饭好断电,等到电饭煲自然卸压打开后加点味素搅拌装碗开饭了!

    电饭煲版牛肉饭的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-05-31 19:13:37
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电饭煲版牛肉饭的答疑

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