鸡翅,虾,肉丸 | |
洋葱 青椒 芹菜 | |
土豆 地瓜 香菜 | |
花椒 大葱 葱花 | |
黑胡椒 辣椒粉 | |
姜蒜 油盐 | |
耗油 番茄酱 | |
黄豆酱 生抽 糖 | |
料酒 南瓜 |
敲碎花椒,鸡翅两面划刀,大葱切片,肉丸,虾,鸡翅,黑胡椒,辣椒粉,花椒,葱姜蒜,放油,盐倒入碗拌匀
洋葱,青椒,芹菜,土豆,香菜,地瓜,南瓜。切块放入步骤1的调料拌匀
耗油。番茄酱,黄豆酱,生抽,糖,拌匀
锅底涮油,把步骤2的蔬菜铺平,在放入鸡翅,虾,肉丸,铺平后倒入料酒,中火焖15分钟,淋入步骤3的酱汁继续焖五分钟,香菜,大葱白就可以了