三汁焖锅

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用料  

鸡翅,虾,肉丸
洋葱 青椒 芹菜
土豆 地瓜 香菜
花椒 大葱 葱花
黑胡椒 辣椒粉
姜蒜 油盐
耗油 番茄酱
黄豆酱 生抽 糖
料酒 南瓜

三汁焖锅的做法  

  1. 敲碎花椒,鸡翅两面划刀,大葱切片,肉丸,虾,鸡翅,黑胡椒,辣椒粉,花椒,葱姜蒜,放油,盐倒入碗拌匀

  2. 洋葱,青椒,芹菜,土豆,香菜,地瓜,南瓜。切块放入步骤1的调料拌匀

  3. 耗油。番茄酱,黄豆酱,生抽,糖,拌匀

  4. 锅底涮油,把步骤2的蔬菜铺平,在放入鸡翅,虾,肉丸,铺平后倒入料酒,中火焖15分钟,淋入步骤3的酱汁继续焖五分钟,香菜,大葱白就可以了

 
该菜谱发布于 2017-05-31 22:45:48
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