安安爱吃面包
玉米沙拉面包
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人做过这道菜
原以为是一款普通的沙拉面包，没想到味道非常讨喜，我给面包里面加了多多的馅料，自己做的就是料足！
用料
玉米沙拉面包的做法
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面团材料后油法揉至出膜。
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基础发酵2-2.5倍大，取出排气。
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分割成6份，滚圆松弛15分钟。
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取一份擀成椭圆形。
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翻面后卷起成橄榄型。
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表面刷蛋液，沾一层白芝麻。
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最后发酵40分钟，放入预热好的烤箱中层，上下火180度18分钟。取出后晾凉，从中间切开，不要切断，填入玉米沙拉馅料。
小贴士
关于橄榄型的整形手法，在我的“果酱小面包”中有详细介绍，如果需要参考，请移步：https://www.xiachufang.com/recipe/102281975/
