潮汕炒花蛤

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回家七天吃了两次,一次老妈做的一次老爸做的,都特别好吃。

用料  

花蛤
适量
适量
鲜红辣椒 1只
九层塔(罗勒) 1枝
酱油 适量
味精 适量
适量

潮汕炒花蛤的做法  

  1. 热锅下油,大火炒香蒜头和红辣椒

  2. 下花蛤,大火烧炒一会,下水差不多持平,大火炒到快开口

  3. 下罗勒叶和小葱,炒到口都开了

  4. 下酱油、盐、味精即可起锅

 

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该菜谱发布于 2017-06-01 17:53:45
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