生姜铺底,鱼是用盐,黑胡椒料酒腌制半天的,
我喜欢放点榨菜,夏天没胃口就放点剁椒
开水上锅蒸10分钟左右
碗里放料酒,蚝油。生姜粉,黑胡椒。凉拌汁。葱花,丢丢盐拌匀
浇在蒸好的鱼上
锅里油热放葱姜蒜爆香
热油浇在鱼上
没放榨菜,辣椒的😂😂😂😂
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