蒸鱼

2 人做过这道菜
我什么都没有
当然也不差你

用料  

鱼可蒸的鱼
料酒,盐,黑胡椒,生姜粉,蚝油,葱姜蒜,凉拌汁
开水上锅蒸10分钟左右

蒸鱼的做法  

  1. 生姜铺底,鱼是用盐,黑胡椒料酒腌制半天的,

    蒸鱼的做法 步骤1
  2. 我喜欢放点榨菜,夏天没胃口就放点剁椒

    蒸鱼的做法 步骤2
  3. 开水上锅蒸10分钟左右

    蒸鱼的做法 步骤3
  4. 碗里放料酒,蚝油。生姜粉,黑胡椒。凉拌汁。葱花,丢丢盐拌匀

    蒸鱼的做法 步骤4
  5. 浇在蒸好的鱼上

    蒸鱼的做法 步骤5
  6. 锅里油热放葱姜蒜爆香

    蒸鱼的做法 步骤6
  7. 热油浇在鱼上

    蒸鱼的做法 步骤7
  8. 没放榨菜,辣椒的😂😂😂😂

    蒸鱼的做法 步骤8

小贴士

清蒸的话,榨菜,剁椒就不要放了,其他步骤不变,整条鱼蒸的时间要延长2分钟左右。下次不放榨菜跟辣椒,清蒸的话少放丢丢糖在调料碗

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2017-06-02 11:29:28
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