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全蛋葡挞蛋挞

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吃货的世界唯有美食不可辜负的厨房  吃货的世界唯有美食不可辜负

用料  

鸡蛋 4个
牛奶 250克
细砂糖 60克
炼乳 (我放了两勺)适量
淡奶油 200
蛋挞皮 25

全蛋葡挞蛋挞的做法  

  1. 牛奶加糖稍微热几秒把糖融化，电磁炉几秒就好，太烫不行

  2. 鸡蛋打散均匀，加入牛奶炼奶淡奶油混合均匀

  3. 蛋挞皮提前拿出来解冻，烤箱提前预热，把蛋挞液导入蛋挞皮里面，200度烤30分左右，蛋挞上色的时候放下层再低温160度再烤10分钟(半成品挞皮经常底下烤不酥，所以我放底下再烤10分钟左右)

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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全蛋葡挞蛋挞相关分类

蛋挞 电磁炉 烤箱
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该菜谱发布于 2017-06-02 13:20:29
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