排骨蒸芋头仔 宝宝下饭菜

2 人做过这道菜
宝宝不爱吃肉,这道菜比较入味软烂,他比较喜欢吃

用料  

排骨 400克
5片
6瓣
淀粉 适量
适量
生抽 适量
芋头仔 500克
米酒 适量
蚝油 适量

排骨蒸芋头仔 宝宝下饭菜的做法  

  1. 排骨洗净,放入适量盐、薯粉、蚝油、酱油,抓均匀

    排骨蒸芋头仔  宝宝下饭菜的做法 步骤1
  2. 加入适量米酒抓均匀,然后腌制30分钟

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  3. 芋头仔洗净入锅煮20分钟至芋头稍烂方便剥皮

    排骨蒸芋头仔  宝宝下饭菜的做法 步骤3
  4. 芋头仔剥皮

    排骨蒸芋头仔  宝宝下饭菜的做法 步骤4
  5. 加入适量油、酱油拌均匀

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  6. 将大蒜切碎放入腌制好的排骨中拌匀,再加少许食用油

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  7. 将排骨放在芋头仔上

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  8. 入锅中火蒸40分钟

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  9. 撒上葱花

    排骨蒸芋头仔  宝宝下饭菜的做法 步骤9
  10. 开吃喽

    排骨蒸芋头仔  宝宝下饭菜的做法 步骤10

小贴士

1、排骨一定要腌制入味
2、喜欢吃辣椒的朋友在腌制过程中可以加入辣椒酱
3、蒸的时候大火烧开转中火

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

排骨蒸芋头仔 宝宝下饭菜相关分类

该菜谱发布于 2017-06-02 18:43:56
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排骨蒸芋头仔 宝宝下饭菜的答疑

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