布朗熊提拉米苏
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人做过这道菜
一大把香菜儿
超可爱是不是！
用料
| 手指饼干： | |
| 蛋清 | 3个 |
| 细砂糖（蛋清用） | 60g |
| 蛋黄 | 3个 |
| 细砂糖（蛋黄用） | 60g |
| 低筋面粉 | 120g |
| 糖粉 | 适量 |
| 慕斯体： | |
| 蛋黄 | 3个 |
| 细砂糖 | 70g |
| 水 | 60g |
| 马斯卡彭芝士 | 250g |
| 淡奶油 | 120g |
| 吉利丁片 | 两片 |
| 咖啡液： | |
| 咖啡酒 | 适量 |
| 速溶咖啡 | 适量 |
| 热水 | 适量 |
