蒜蓉凉拌茄子

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用料  

茄子 三根
2瓣
香菜 适量
适量
适量
蚝油 适量
香油 适量

蒜蓉凉拌茄子的做法  

  1. 开水,大火蒸茄子15分钟

  2. 蒸好的茄子放凉撕成条

  3. 蒸茄子的时候可以调制拌料:蒜蓉、香菜末、盐,香醋、蚝油、香油调匀

  4. 拌料淋在撕好的茄子上,开吃

 
该菜谱发布于 2017-06-03 13:39:00
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蒜蓉凉拌茄子的答疑

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