小名儿太抢手
烤腐竹
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人做过这道菜
实在不知道腐竹和豆皮有啥区别，这个腐竹特别薄，索性烤起来，味道还真好，主要是酱料吧！哈哈哈
用料
烤腐竹的做法
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腐竹用水泡软，切成小块
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用竹签串成串
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鸡汤宝用热水化开，可以用鸡汤代替
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串好的腐竹用鸡汤浸泡二十分钟，烤箱200°预热
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调料中的所有东西混合，鸡汤少许，加玉米淀粉稍微煮黏稠，加入料汁里搅拌均匀
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烤盘铺锡纸，摆好腐竹，反正面刷酱，烤箱烤三分钟
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翻面洒孜然（可以不放）再烤三分钟即可
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注意烤的时候要观察一定不要烤干了
小贴士
可以换成豆皮，干豆腐，只要料调的好吃就可以的
