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简单美味蚝油捞面

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raneer的厨房  raneer
以前上初中吃到老店家的蚝油捞面总是觉得很满足，复制记忆的味道人生之幸。

用料  

蚝油 适量
竹升面
熟油
生菜
盐

简单美味蚝油捞面的做法  

  1. 是这种面

    简单美味蚝油捞面的做法 步骤1

  2. 这么一小个就是一人份

    简单美味蚝油捞面的做法 步骤2

  3. 煮一锅水，倒一大坨蚝油到一个底盘，先蒸热一下蚝油，加点熟油到蚝油里

  4. 往煮开的水放点盐，放面，用筷子慢慢扬开面条，看你喜欢的软度，一般我两分钟左右捞起沥水

  5. 扔进去青菜煮一下

  6. 最后拌面就好啦

    简单美味蚝油捞面的做法 步骤6

小贴士

我喜欢做好一些蒜香的熟油备用，上班狗拌饭拌面必备。
店里面一般用骨汤煮面，可是快手的话，开水就好啦

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

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简单美味蚝油捞面相关分类

快手菜 面

被大家加入到以下菜单

午饭450卡-主食的封面
午饭450卡-主食
 做便当的日子的封面
做便当的日子
随便看看
该菜谱发布于 2017-06-04 20:10:00
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简单美味蚝油捞面的答疑

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