小炒肉

0 人做过这道菜
家里有卤好的五花肉   觉得拿来炒虎皮椒应该会很不错  于是就有了这道菜~

用料  

五花肉 300克
虎皮椒 2根
1瓣
小辣椒 1个
酱油 适量
香醋 适量
适量
鸡精 适量

小炒肉的做法  

  1. 把虎皮椒切成段

    小炒肉的做法 步骤1
  2. 卤好的五花肉切成厚度合适的片

    小炒肉的做法 步骤2
  3. 热油   加入蒜末  小辣椒 爆香   倒入五花肉翻炒   加酱油  香醋   翻炒一会   再倒入虎皮椒继续炒   不用太久就可以起锅啦~

    小炒肉的做法 步骤3

小贴士

五花肉不宜切太厚哦~
炒的时候   由于卤肉是熟的  所以很快就炒好  至于虎皮椒  看是个人喜欢炒的皮皱一点还是生一点
 
该菜谱发布于 2017-06-05 13:03:01
5 收藏


作者Annie10-的其他菜谱

小炒肉的答疑

关于小炒肉的做法还有疑问? 登录提一个问题