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小炒肉
小炒肉
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Annie10-
家里有卤好的五花肉 觉得拿来炒虎皮椒应该会很不错 于是就有了这道菜~
用料
五花肉
300克
虎皮椒
2根
蒜
1瓣
小辣椒
1个
酱油
适量
香醋
适量
盐
适量
鸡精
适量
小炒肉的做法
把虎皮椒切成段
卤好的五花肉切成厚度合适的片
热油 加入蒜末 小辣椒 爆香 倒入五花肉翻炒 加酱油 香醋 翻炒一会 再倒入虎皮椒继续炒 不用太久就可以起锅啦~
小贴士
五花肉不宜切太厚哦~
炒的时候 由于卤肉是熟的 所以很快就炒好 至于虎皮椒 看是个人喜欢炒的皮皱一点还是生一点
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该菜谱发布于 2017-06-05 13:03:01
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