烤牛肉

7.8 综合评分
15 人做过这道菜
自己动手,简单便捷、吃着安心、味道也丝毫不逊色哦!

用料  

烤肉料:
牛肉 750克
洋葱 半个
蚝油 1.5汤匙
生抽 1.5汤匙
料酒 1汤匙
十三香 适量
适量
少许,喜甜者可多加
鸡蛋 1个
淀粉 1汤匙
豆油 2汤匙
蘸食调料:
葱花 一小碗
香菜末 一小碗
米醋 一小碗
生抽 半碗

烤牛肉的做法  

  1. 牛肉750g,买的时候让商家(告诉他烤着吃)切好

  2. 洋葱切粗条,与上面的鸡蛋、淀粉、豆油及各种调料一起加入切好的牛肉中,拌匀即可,腌制半小时以上最好,即刻就吃味道也不错哦!

    烤牛肉的做法 步骤2
  3. 电饼铛准备好,放1汤匙豆油,开烤吧!

  4. 把葱花、香菜、生抽、米醋、糖混匀,蘸食即可

  5. 愿意的话,还可以切土豆片/地瓜片(厚3-5毫米)、芸豆一起烤着吃都不错哦!

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该菜谱发布于 2017-06-05 16:42:47
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