明月2103
烤牛肉
7.8
综合评分
15
人做过这道菜
自己动手，简单便捷、吃着安心、味道也丝毫不逊色哦！
用料
| 烤肉料： | |
| 牛肉 | 750克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 蚝油 | 1.5汤匙 |
| 生抽 | 1.5汤匙 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 十三香 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 少许，喜甜者可多加 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淀粉 | 1汤匙 |
| 豆油 | 2汤匙 |
| 蘸食调料： | |
| 葱花 | 一小碗 |
| 香菜末 | 一小碗 |
| 米醋 | 一小碗 |
| 生抽 | 半碗 |
烤牛肉的做法
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牛肉750g，买的时候让商家（告诉他烤着吃）切好
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洋葱切粗条，与上面的鸡蛋、淀粉、豆油及各种调料一起加入切好的牛肉中，拌匀即可，腌制半小时以上最好，即刻就吃味道也不错哦！
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电饼铛准备好，放1汤匙豆油，开烤吧！
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把葱花、香菜、生抽、米醋、糖混匀，蘸食即可
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愿意的话，还可以切土豆片/地瓜片（厚3-5毫米）、芸豆一起烤着吃都不错哦！
