番茄炒蛋

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用料  

西红柿 2个
鸡蛋 2个
葱花 适量
适量
适量
食用油 适量

番茄炒蛋的做法  

  1. 把番茄洗干净切成丁状,装入盘里。

  2. 打两个鸡蛋,并用打打蛋器把鸡蛋打散。

  3. 锅烧热放入适量的油,等油烧热后,快速将鸡蛋倒下去,就可以将鸡蛋煎得很漂亮啦!稍微翻炒一下。

  4. 放入切好的番茄快速翻炒,放盐,放糖,加一点儿水再翻炒一下就可以装盘了,在装盘之前先放去一点儿葱花这样会更好看!

小贴士

由于是炒鸡蛋,最好不要放味精,直接放糖就可以了。
 
该菜谱发布于 2017-06-06 15:42:45
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