海参家常面
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人做过这道菜
毛太私厨
如果早餐是要边赶车边吃的省时
如果午餐是吃遍公司附近所有外卖 还得继续吃的无奈
那么 晚餐 请对工作了一天的自己好一些
一杯星巴克的价格 一刻钟的厨房时间
气血双补又不长肉的海参家常面
修复一天的精力消耗
与你相约晚餐的烛光中
如果午餐是吃遍公司附近所有外卖 还得继续吃的无奈
那么 晚餐 请对工作了一天的自己好一些
一杯星巴克的价格 一刻钟的厨房时间
气血双补又不长肉的海参家常面
修复一天的精力消耗
与你相约晚餐的烛光中
用料
海参家常面的做法
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海参切段 热锅下油 爆香八角生姜大葱
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加入海参翻炒 放适当料酒 酱油 放入西红柿丁
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放入少些盐 让西红柿出汁 放适量水 炖煮十五分钟
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放入面条 煮熟 加入青瓜片 既成
小贴士
海参要提前泡发好
海参泡发的方法:1.取干净无油的器皿 ，原只海参冲洗净，放清水常温泡两天 ,每天换水两次
2.泡软后，腹部用剪刀剪开，去除体内沙子和沙嘴,洗净后冷水下沙煲，大火煮开，中火闷煮15分钟后，关火焖至自然冷却。
3.捞出海参放入干净无油的器皿中 加冷水浸泡 放入冷藏 每天换水两次 两天后发好
海参泡发的方法:1.取干净无油的器皿 ，原只海参冲洗净，放清水常温泡两天 ,每天换水两次
2.泡软后，腹部用剪刀剪开，去除体内沙子和沙嘴,洗净后冷水下沙煲，大火煮开，中火闷煮15分钟后，关火焖至自然冷却。
3.捞出海参放入干净无油的器皿中 加冷水浸泡 放入冷藏 每天换水两次 两天后发好
