樱桃酱

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老妈家拿来的樱桃太酸了……就做果酱

这是面包机版樱桃酱

用料  

樱桃 300克
白糖 50克
冰糖 50克
新鲜柠檬1个 30克

樱桃酱的做法  

  1. 樱桃洗净,去蒂,去果壳

    樱桃酱的做法 步骤1
  2. 加白砂糖,拌匀后腌制一小时

    樱桃酱的做法 步骤2
  3. 腌制好会出很多水,连同果肉一起放入面包机,加入冰糖,柠檬汁选择“果酱”功能,柏翠面包机1小时20分钟

  4. 制作好了马上装瓶或玻璃碗盖上盖子封好,常温后入冰箱冷藏

小贴士

容器要提前热水烫过彻底晾干
强烈建议在面包机上放一张锡纸,不然果酱飞溅的很奔溃
 

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该菜谱发布于 2017-06-08 15:18:13
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