红薯派皮的鸡蛋派(新西兰style)
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人做过这道菜
洁米同志是个好同志
如果有人问我，新西兰最有代表性的食物是什么，我一定毫不犹豫告诉你，是派…而且是咸的…嗯。这个菜谱是为vegetarian设计的，也就是能吃蛋奶的素食者，肉食者可以混合培根或者火腿，也会很好吃的哟~
菜谱搬自Facebook Tasty公众号
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用料
红薯派皮的鸡蛋派(新西兰style)的做法
小贴士
1、这个菜谱可以根据自家烤碗大小灵活调整红薯大小，鸡蛋用量
2、牛奶的量原则上跟鸡蛋量相等，过多不容易凝固，喜欢蛋味明显的，也可以增加鸡蛋数量
3、新西兰的菠菜是单片小圆叶，英文名是Spinach，国内可直接用菠菜代替
4、山羊奶酪味道比较浓郁，是可以每日佐餐的鲜奶酪类，不是每个人都能接受，可以用切达或者帕玛森，搭配马苏里拉代替
2、牛奶的量原则上跟鸡蛋量相等，过多不容易凝固，喜欢蛋味明显的，也可以增加鸡蛋数量
3、新西兰的菠菜是单片小圆叶，英文名是Spinach，国内可直接用菠菜代替
4、山羊奶酪味道比较浓郁，是可以每日佐餐的鲜奶酪类，不是每个人都能接受，可以用切达或者帕玛森，搭配马苏里拉代替
