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泡椒牛肉丝

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akuki的厨房  akuki

用料  

牛肉 一块
泡姜 块
花椒 适量
淀粉 适量
泡海椒 适量
酱油 少许
味精 适量

泡椒牛肉丝的做法  

  1. 牛肉切丝，加少许生油裹上淀粉拌匀

    泡椒牛肉丝的做法 步骤1

  2. 泡姜泡海椒切丝，葱切段

    泡椒牛肉丝的做法 步骤2

  3. 准备少许花椒

    泡椒牛肉丝的做法 步骤3

  4. 锅里倒油，待油热后先放入几颗花椒炒香

    泡椒牛肉丝的做法 步骤4

  5. 在倒入牛肉丝爆炒

    泡椒牛肉丝的做法 步骤5

  6. 炒好后盛到盘中备用

    泡椒牛肉丝的做法 步骤6

  7. 倒入泡姜泡海椒葱段炒熟

    泡椒牛肉丝的做法 步骤7

  8. 佐料炒熟后在把之前炒好的牛肉倒入锅里一起翻炒

    泡椒牛肉丝的做法 步骤8

  9. 加入适量酱油和味精后起锅

    泡椒牛肉丝的做法 步骤9

小贴士

酱油放入少许即可，泡姜泡海椒是牛肉已经有盐味了！

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该菜谱发布于 2017-06-08 19:09:36
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