卤煮

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用料  

鸡翅 10个
鸡蛋5个 白豆腐干若干
葱姜蒜、麻椒、冰糖、干辣椒、老抽、生抽、醋、耗油 因食材多少酌情增减

卤煮的做法  

  1. 准备调料

    卤煮的做法 步骤1
  2. 鸡蛋煮熟去皮备用,鸡翅煮开后冷水冲洗沥水备用,豆腐干切条

    卤煮的做法 步骤2
  3. 食材放入锅里加清水,水量过食材一半

    卤煮的做法 步骤3
  4. 加老抽等料加完后汤汁差不多没过食材,如果没有加清水

    卤煮的做法 步骤4
  5. 大火煮十分钟,转小火二十分钟即可

    卤煮的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2017-06-08 22:10:43
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