草莓 | 500g |
马斯卡彭(Mascarpone) | 250g |
低脂夸克奶酪(Magerquark) | 250g |
手指饼干(Löffelbiskuits) | 100g |
糖 | 3大勺 |
橙汁 | 6大勺 |
柠檬汁 | 1大勺 |
香草糖 | 一小袋 |
用料
将马斯卡彭、白糖、低脂夸克奶酪、香草糖加柠檬汁混合拌匀
草莓切薄片,贴在玻璃盒壁上
手指饼干两面浸橙汁
盒底铺上沾过橙汁的手指饼干
均匀铺上第一步的白色混合物
铺满草莓片
重复前三步。盖上保鲜盒的盖子,放在冰箱里冷藏至少四小时后拿出,切开摆盘,加薄荷叶点缀。