1、虾仁低温解冻,放一勺料酒、白胡椒粉抓匀备用~2、鸡蛋打散,放2大勺料酒、白胡椒粉少许,盐少许打散备用~3、热油,摊鸡蛋,五分熟的样子,把虾仁倒进去,轻轻的翻炒几下,虾仁熟后,关火,鸡蛋八分熟的话,不要急着出锅,余热焖半分钟就好了~
4、出锅咯,撒葱(hua)黑芝麻点缀提味。💋
炒鸡蛋盖饭,也是小时候最爱吃的😋💋
上传你做的土鸡蛋炒甜虾