香菇青菜猪肝粥

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每天下班后就想琢磨点好吃的,一时兴起炖点特色粥喝一喝吧!香菇青菜清淡而又不失美味,多吃猪肝还可以补血,三者完美结合。 香菇青菜猪肝粥~

用料  

青菜 150g
香菇 4朵
猪肝 200g
大米 150g
料酒 适量
适量
姜片 4片
文蛤粉 适量
适量
麻油 5滴

香菇青菜猪肝粥的做法  

  1. 青菜,香菇洗净,切丁。

    香菇青菜猪肝粥的做法 步骤1
  2. 猪肝洗掉部分血水,用料酒,姜片,葱入味10分钟。再次洗净后倒入沸水闷5分钟。

    香菇青菜猪肝粥的做法 步骤2
  3. 大米洗净大火煮10分钟,转小火慢炖。依次加入香菇,猪肝,青菜。炖煮10分钟。最后加入盐,文蛤粉或味精。起锅前滴几滴香油,完工开吃!

    香菇青菜猪肝粥的做法 步骤3
 

香菇青菜猪肝粥相关分类

该菜谱发布于 2017-06-09 12:22:39
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