虾皮盐水菜心

1 人做过这道菜
这道菜是我从同事那里学来的。炎炎夏天,不喜欢太油腻,就做点清淡的。

用料  

虾皮 一抓
青菜 一把

虾皮盐水菜心的做法  

  1. 抓取适量虾皮,青菜洗干净

    虾皮盐水菜心的做法 步骤1
  2. 小火热油,放入虾皮爆香,倒入热水,熬出奶白色的汤底

    虾皮盐水菜心的做法 步骤2
  3. 放入菜心慢煮,盐适量,鸡精适量(不放也行)

    虾皮盐水菜心的做法 步骤3
  4. 完毕,上盘!

    虾皮盐水菜心的做法 步骤4

小贴士

熬虾皮汤底的时候必须要热水才能出现奶白色的汤汁

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-06-10 15:30:27
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虾皮盐水菜心的答疑

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