排骨买回来，用清水泡洗，控干血水。
清水下锅，倒入料酒和适量姜片。烧开后把脏水冒干净捞出。
把水控干净备用。
砂锅内放凉水一次加够，煲汤中途不可再续加。放入排骨和切好的玉米。倒入适量料酒和一点白醋（如果没有白醋一般的醋行），一定是一点点醋，要不会影响汤的口感。
大火烧开后，转小火炖一个小时。
出锅称碗，放盐加葱花！棒棒哒的排骨玉米汤好了。
上传你做的玉米排骨汤
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