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素罗宋汤

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Finalvalen的厨房  Finalvalen

用料  

土豆 1个
西红柿 2个
南瓜
牛奶 100克
番茄沙司 适量

素罗宋汤的做法  

  1. 番茄，土豆，黄南瓜洗净切块

  2. 热锅冷油，放入番茄煸炒至炒出红汁，放入土豆，继续翻炒

  3. 倒入2/3热水，大火烧开后，加入牛奶和一大勺番茄沙司，再次烧开后转小火焖煮

  4. 1小时后用筷子插入土豆，可以轻易插入时，加入南瓜再煮半小时

  5. 喜欢葱花的可以最后撒入，放适量盐调味

小贴士

我不喜欢胡萝卜，洋葱，所以没有放，喜欢的朋友可以自己加。南瓜最好买黄南瓜，比较适合烧汤。

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该菜谱发布于 2017-06-10 17:33:08
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