七彩虹姑娘
马斯卡彭冰淇淋
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人做过这道菜
炎炎夏日，一份冰淇淋解烦躁！一起进入冰凉透心的夏天！
用料
| 蓝风车淡奶油125克 | |
| 砂糖40克（甜度根据自己口味加减） | |
| 马斯卡彭奶酪80克 | |
| 畅优酸奶125克 | |
| 子母奶粉30克 | |
| 奥利奥饼干碎适量 |
马斯卡彭冰淇淋的做法
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先称125克淡奶油
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加上40克砂糖打发流动性有纹路
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加上马斯卡彭80克，打发10秒搅拌均匀。
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加上畅优酸奶和30克子母奶粉，电动打蛋器10秒搅拌均匀
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全部材料打发好的状态细腻光滑
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勺子把液体装进模具
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放进奥利奥
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上面加多一层液体
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插上棍子，盖好盖子。放冷冻5小时
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可以挖刀挖圆球
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可以用抹茶粉加液体做装饰
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5小时后可以取出模具
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还可以马上吃无需冷藏，一层液体一层奥利奥，上面水果简单装饰下。
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小延延吃得有滋有味
小贴士
全程只需要一个不锈钢大碗，无需用太大碗。简单快手半小时有得吃奥利奥冰淇淋杯子。这个夏天过得有滋有味啦！做过这个菜谱的美厨娘记得上传你们的美图啊！一起交流学习共同进步分享么么哒！
