鸡翅正反面都划几刀,葱姜蒜切好
锅中加足量的水,适量姜片,葱段煮沸,放入鸡翅焯烫过,撇去血末,捞出鸡翅,洗净备用。
倒入可乐至刚好没过鸡翅,加入三大勺生抽,烧开后,中小火煮,还剩少量汤汁时,用大火收汁。
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