杨梅酱

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朋友家拿的杨梅,食用期太短,来不及吃扔了又太可惜… 家里没有微波炉烤箱只能做酱了…

用料  

杨梅 1500克
冰糖 不用多,保留原味

杨梅酱的做法  

  1. 杨梅用盐水泡了15分钟。果然自家的杨梅够新鲜,没出一根虫子.

    杨梅酱的做法 步骤1
  2. 泡完的杨梅,加纯水加冰糖大火煮开,转中大火等杨梅烧软,用勺子一压核就会脱离出来,很省力。中小火把核捞掉后一边煮一边搅拌…

  3. 纯天然杨梅酱完成…可以蘸面包,也可以冲杨梅汁… 嘴馋勺一点吃吃,酸酸甜甜超满足

    杨梅酱的做法 步骤3
  4. 装瓶

    杨梅酱的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2017-06-12 22:38:18
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杨梅酱的答疑

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