宝宝虾条
6.6
综合评分
20
人做过这道菜
夏小果子
闺女二周半，奶奶每次来，都会给她买虾条吃。小家伙相当爱吃，我和她妈很少给她买零食吃，总觉得不太健康！早晨起得早，昨晚剩下一点点米饭，蛋炒饭又不够吃，上网搜了一下，可以做虾条。于是便有了这个零食。
用料
宝宝虾条的做法
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家里只有冷冻虾，用鲜虾更好，小一点的话有六七个就够了，因为米饭比较少。
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熟米饭
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虾切小块用姜胡椒粉料酒腌制十分钟。
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米饭和虾放进料理机，放点盐，和一半盐量的糖，糖主要是为了突出盐的口感，可以不放。放一点点水，打成粘稠的糊状。我用的料理棒，不够细腻。
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放进裱花袋。
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挤入烤盘，这个膨胀率很小，可以适当距离小一点，不要挨住就可以。烤箱预热170度，烤30分钟，各个烤箱温度不太一样，所以要观察，微黄就好了。
小贴士
打糊一定要细腻，否则会影响口感。
