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盐煎肉

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柔风细雨1016的厨房  柔风细雨1016
儿子爱吃肉 这样做 可以耗出一些油  外酥里嫩。

用料  

五花肉 200克
盐 适量
胡椒粉 适量
花椒粉 适量

盐煎肉的做法  

  1. 把盐 胡椒粉 花椒粉 搓匀五花肉 并用叉子 叉匀 放冰箱 腌制24小时。

    盐煎肉的做法 步骤1

  2. 24小时后 拿出洗净 上锅蒸一小时

    盐煎肉的做法 步骤2

  3. 蒸熟 用叉子 叉匀

    盐煎肉的做法 步骤3

  4. 叉到放出油

    盐煎肉的做法 步骤4

  5. 皮冲下 凉油下锅 盖锅盖 中火5分钟 再翻过来 两分钟即可

    盐煎肉的做法 步骤5

  6. 香气扑鼻

    盐煎肉的做法 步骤6

  7. 肥而不腻 外酥里嫩

    盐煎肉的做法 步骤7

小贴士

煎炸 必需盖锅盖 不然会烫到

上传你做的盐煎肉

 

盐煎肉相关分类

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随便看看
该菜谱发布于 2017-06-13 14:03:47
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