鹅蛋洗净 糯米泡制俩小时以上控干水分，拌入腊肠丁香菇丁盐。
鹅蛋大头敲碎 刨去蛋壳。
蛋清倒出留蛋黄。
装入糯米
用锡纸包住上蒸锅蒸制30分钟。
烧烤时放入碳火中加热。
去除锡纸。
香糯的鹅蛋变身啦。
上传你做的变蛋
好男儿烹无定法
