梅花豆沙酥

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用料  

油皮材料:
中筋面粉 100克
35克
食用油 25克
白糖 10克
油酥材料:
低筋面粉 90克
食用油 35克
馅料: 成品豆沙(超市买的)
黑芝麻 适量

梅花豆沙酥的做法  

  1. 把油皮油酥材料揉成面团,静放20分钟

    梅花豆沙酥的做法 步骤1
  2. 把油皮油酥分成八小份

    梅花豆沙酥的做法 步骤2
  3. 油皮包起油酥

    梅花豆沙酥的做法 步骤3
  4. 收口

    梅花豆沙酥的做法 步骤4
  5. 擀平

    梅花豆沙酥的做法 步骤5
  6. 卷起

    梅花豆沙酥的做法 步骤6
  7. 敷上保鲜膜静放10分钟

    梅花豆沙酥的做法 步骤7
  8. 十分钟后在擀平

    梅花豆沙酥的做法 步骤8
  9. 在卷起静放10分钟

    梅花豆沙酥的做法 步骤9
  10. 包上豆沙馅儿

    梅花豆沙酥的做法 步骤10
  11. 压平用刀切五下

    梅花豆沙酥的做法 步骤11
  12. 五个花瓣的角捏一下,用小刀在上面划一刀,不用划透

    梅花豆沙酥的做法 步骤12
  13. 刷上蛋液

    梅花豆沙酥的做法 步骤13
  14. 撒上黑芝麻放入烤箱,烤箱预热,上下火中层,180度,15分钟

    梅花豆沙酥的做法 步骤14
  15. 出炉

    梅花豆沙酥的做法 步骤15
  16. 找错,哈哈

    梅花豆沙酥的做法 步骤16
  17. 成功✌️

    梅花豆沙酥的做法 步骤17

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该菜谱发布于 2017-06-14 17:50:58
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