凉拌蒜沫黄瓜

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用料  

黄瓜,蒜
盐,醋,生抽,

凉拌蒜沫黄瓜的做法  

  1. 材料。

    凉拌蒜沫黄瓜的做法 步骤1
  2. 黄瓜用刀拍了之后切段。

    凉拌蒜沫黄瓜的做法 步骤2
  3. 蒜切沫,不用倒碎成蒜泥,蒜泥太辣。喜欢吃蒜的可以都些也没关系。

    凉拌蒜沫黄瓜的做法 步骤3
  4. 我比较喜欢加一点花椒粉和姜粉,用热油泼过椒香味才好吃。不喜欢的可以省略花椒粉。

    凉拌蒜沫黄瓜的做法 步骤4
  5. 趁油还有余温把蒜沫放进去。

    凉拌蒜沫黄瓜的做法 步骤5
  6. 油冷却后再加生抽,盐和醋。醋可以多些才好吃。

    凉拌蒜沫黄瓜的做法 步骤6
  7. 黄瓜段放进去搅拌搅拌再搅拌!

    凉拌蒜沫黄瓜的做法 步骤7
  8. 唔,好吃呐!

    凉拌蒜沫黄瓜的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2017-06-14 19:44:25
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