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豆沙馅麻园

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妞小妹妈咪的厨房  妞小妹妈咪
配方来自爱美的家，我将配方改动了些

用料  

糯米粉 125克
开水 84克
白糖 35克
白芝麻 适量
豆沙馅 适量

豆沙馅麻园的做法  

  1. 将开水倒入称好的白糖了化开，

  2. 化开的糖水倒入称好的糯米粉中快速搅拌成絮状，然后用手揉光滑盖上保鲜膜静置30分钟，

  3. 将面团分成10等分，揉圆放入豆沙馅包紧口，依次做完所有

  4. 放入白芝麻碗里滚匀

  5. 小锅里倒入油，油温3层热的时候就放入麻园，全程小火

  6. 炸到麻园浮起的时候用漏勺轻轻按下去再炸，中间反复几次按压，炸至金黄色后就可捞出

  7. 捞出后放在吸油纸上将多余的油吸掉，稍凉就可以开吃啦

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的豆沙馅麻园

 
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该菜谱发布于 2017-06-15 09:38:27
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