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微波茄子

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用料  

茄子 1个
辣椒面 根据个人需要
花椒粉 根据个人需要
孜然粉 根据个人需要
黑胡椒粉 根据个人需要
蚝油 一小勺
植物油 少量
烧烤料 可有可无
香葱或香菜末 个人喜好
白芝麻 适量

微波茄子的做法  

  1. 长条茄子一个洗净分成几段切细条装盘入微波炉高火5一6分钟变软。

  2. 先后把上述粉状物撒入盘中，倒入少许植物油拌匀，再倒入1小勺蚝油拌匀，撒入香葱再次翻拌，最后表面撒些白芝麻入微波炉高火2-3分钟，一盘好吃到爆的微波茄子做好了。

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该菜谱发布于 2017-06-15 19:18:03
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