快手减脂又饱腹的土豆沙拉 主食代餐首选

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真饱腹,吃两口就饱了,作为便当又不求保温,好贴心的一道沙拉

之前在下厨房看到一个姑娘的方子,把它改版作为懒汉版。

用料  

鸡蛋 1个
土豆 1个
西红柿 半个
胡萝卜 一小截
冻豌豆玉米 一把
黄瓜 一小截
苹果醋 适量
黑胡椒 适量

快手减脂又饱腹的土豆沙拉 主食代餐首选的做法  

  1. 其实配菜什么的可以按照自己洗好来,注意颜色搭配做出来就会很好看啦。配菜分两种,一种是可以生吃的,一种是需要蒸熟的。我家有个蒸锅所以用蒸的,焯熟也是完全可以的。

    快手减脂又饱腹的土豆沙拉 主食代餐首选的做法 步骤1
  2. 胡萝卜去皮切丁,土豆去皮切小块,和鸡蛋豌豆玉米一起丢到蒸架上蒸。蒸的同时处理生吃的菜。

  3. 黄瓜去皮切丁,西红柿不去皮切丁。大小和豌豆差不多就好。

  4. 锅里的东西中火大概十分钟就输了,差不多你切完生吃的菜洗完灶台就好了。然后土豆用夹子夹出来丢到碗里,轻易压成泥,淘宝可以买个压土豆工具几块钱没得话用勺子也可以。

  5. 鸡蛋凉水里过一下去皮切丁,然后和胡萝卜丁,豌豆玉米,西红柿丁,黄瓜丁一股脑儿倒进土豆泥里,倒一些苹果醋,磨一些黑胡椒,搅拌一下完工。

  6. 找个你喜欢的容器像冰淇淋一样一勺一勺挖进去。开吃!

    快手减脂又饱腹的土豆沙拉 主食代餐首选的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2017-06-15 23:18:23
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