粽子版 椰浆芒果糯米饭
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Leo666
用料
粽子版 椰浆芒果糯米饭的做法
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食材提前准备
我用的绿豆枣泥 和紫糯米栗子粽
冷冻粽子解冻后拆开放入微波炉加热
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然后把椰浆一点一点加进去 边加边捣 差不多就是把粽子给捣烂hhh
程度差不多搅到每粒糯米间都有椰汁 不过还是稠的粘的
喜欢甜的可以加点蜂蜜
然后再稍微多加点椰汁稍稍盖过糯米
放入冰箱冷藏 使其充分吸收椰浆
我大概放了4个小时
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吸收后的图
然后倒扣在盘子里
摆上芒果 薄荷叶做装饰
最后浇上椰汁
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开吃！！夏日必备！凉的吃不了在加热一下就好
