麻辣香锅的做法

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朋友聚餐来份麻辣香锅,开胃又饱腹的美食小吃。
今天,教大家麻辣香锅的做法。

用料  

豆腐皮 150克
海带丝 100克
金针菇 150克
油豆腐 50克
玉米 1根
莲藕 1节
花菜 150克
芹菜 100克
锅丸子 300克
大虾 300克
火锅底料 50克

麻辣香锅的做法的做法  

  1. 豆腐皮洗净切丝,海带丝泡发,金针菇洗净瓣成小朵

  2. 玉米切段,莲藕刮皮切片,芹菜切片,花菜瓣朵

  3. 虾洗净,去掉虾线~丸子较大的对半切~葱姜蒜切末,辣椒切圈

  4. 电火锅预热,倒油

  5. 莲藕、玉米、花菜、芹菜、丸子、金针菇、大虾按顺序过油,海带丝灼水

  6. 热锅冷油,放入火锅底料化开,倒入葱姜蒜辣椒爆香,依次放入豆腐皮、海带丝翻炒1分钟,最后倒入丸子、蔬菜、大虾翻炒均匀

  7. 撒上芝麻,即可

 

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该菜谱发布于 2017-06-16 14:13:31
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麻辣香锅的做法的答疑

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