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全蛋溶豆

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淇淇01的厨房  淇淇01

用料  

蛋白 2个
蛋黄 2个
玉米淀粉 6克
奶粉 25克
白糖 酌量添加

全蛋溶豆的做法  

  1. 淀粉过筛，与奶粉充分混合。

  2. 分离鸡蛋，将2个蛋黄与奶粉，淀粉充分搅拌。

  3. 打发蛋清，搅拌进蛋黄混合物里。上裱花嘴，60分钟100℃烤熟。

小贴士

1.奶粉与淀粉先混合后，再加蛋黄液，好搅拌。
2.一定过筛。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2017-06-16 22:00:27
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全蛋溶豆的答疑

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